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公司新聞
展會風采

精釀啤酒為什么受歡迎？

2024-02-20

其實國內(nèi)啤酒產(chǎn)品不少，而且啤酒已經(jīng)發(fā)展了很多年，為什么精釀啤酒能夠獲得這么大的關(guān)注，并且俘獲消費者的心?主要來看，可能還是精釀啤酒在口味、口感、品質(zhì)等方面具備比較明顯的優(yōu)勢，迎合了當下消費者的需求。 一方面，之前市場上的基本都是工業(yè)啤酒，口感偏淡、麥芽濃度偏低。而精釀啤酒則與之相反...

精釀啤酒設(shè)備釀造廠家

2024-01-09

專業(yè)生產(chǎn)啤酒設(shè)備，酒吧精釀啤酒設(shè)備，啤酒屋釀造設(shè)備，啤酒廠設(shè)備，承接各種啤酒設(shè)備型號訂制 ...

如何開一個精釀啤酒屋？你該開始行動了

2024-01-09

1 選擇店鋪位置 開一個精釀啤酒屋，必須選擇一個好的位置，而什么是好的位置呢？ 2.購買啤酒設(shè)備 買一套穩(wěn)定的設(shè)備，操作可以簡單也可復雜，但設(shè)備一定穩(wěn)定，溫度控制一定要穩(wěn)定，時間控制精確，將傳統(tǒng)啤酒工藝標準化，將IPA等特色啤酒做出特點來。那么應該依據(jù)什么來選擇啤酒設(shè)備呢？ 3.確...

啤酒過濾的實現(xiàn)原理是什么？過濾材料的種類有哪些？

2023-12-19

啤酒過濾實現(xiàn)原理 啤酒過濾是利用過濾介質(zhì)，將啤酒內(nèi)懸浮的微小顆粒從酒液內(nèi)分離除去，使啤酒清澈透明、不含懸浮物的一個物理過程。 啤酒過濾時，混濁的啤酒借助過濾介質(zhì)截留固體物而變清。過濾的動力是過濾機進口和出口的壓差。啤酒穿過過濾介質(zhì)的壓力是在不斷變化的，并且隨著過濾介質(zhì)孔隙度的變化而變化。 ...

精釀釀酒設(shè)備市場發(fā)展前景如何！

2023-12-08

國內(nèi)市場精釀啤酒需求量日益增長，精釀啤酒市場前景發(fā)展空間較大，啤酒行業(yè)在以前保持了有二十余年的穩(wěn)步增長，未來的精釀啤酒及啤酒設(shè)備市場需求應該是有較大的發(fā)展空間，目前人們對啤酒消費追求高品質(zhì)，個性化及特色化，大酒廠受于發(fā)展空間無法滿足熱愛啤酒的人們，精釀啤酒迎來前所未有的發(fā)展機遇。 精釀啤酒設(shè)...

精釀啤酒設(shè)備廠家為您簡單分析下如何降低酒損！

2023-12-06

酒損對企業(yè)而言意味著損失 ，微小的損失日積月累也會造成巨大消耗，所以盡量將損失降低到最小是啤酒廠最重要的任務(wù)之一。 下面就來介紹幾個酒損的部位以及降低酒損的方法： 所有滴漏和噴射點都是損失源： 在啤酒廠，有的容器或管道中的麥汁或啤酒可能滴漏出來。如果每個部位每秒鐘滴漏一滴(0.05ml)...

啤酒過濾的目標是什么？啤酒過濾的理論支持是什么？啤酒過濾的實現(xiàn)原理是什么？

2023-12-06

啤酒過濾的目標 去除混濁物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)和單寧復合物、多酚、葡聚糖及一些糊狀物質(zhì)； 去除微生物，如培養(yǎng)酵母、野生酵母、細菌等； 隔絕氧氣；消除鐵、鈣和鋁離子的影響； 減小機械效應對啤酒的影響； 滿足產(chǎn)品純凈度的要求，如無殘余的清洗劑和滅菌劑等； 確保產(chǎn)品的原麥汁濃度...

如何判斷精釀啤酒的品質(zhì)好不好呢？

2023-11-21

1.聽 不同于普通的啤酒，上好的精釀原漿啤酒倒出來的聲音應該是非常流暢的，而不會夾雜參差不齊的滋滋聲。 2.看 精釀啤酒的泡沫潔白細膩持久，如果倒杯后泡沫釋散得很快，說明它的酒花用量不足或麥芽用量太少，甚至有可能是額外添加的二氧化碳產(chǎn)生的短暫泡沫。 3....

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