上海食品科技學校啤酒教學實驗線，ZH-100L紫銅五器實驗設備，精品工程、尊皇助力。

ZH系列學校啤酒實驗設備，主要包括糖化部分和發(fā)酵部分，二者通過綜合管道接通，其系統(tǒng)配置全面，設備技能先進，操作靈活，安全穩(wěn)定，滿足大專院校啤酒生產、教學要求，也可以根據用戶需要進行設計。 糖化部分由糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽和換熱器構成，并且各部件之間通過管道接通，糊化鍋和糖化鍋連接有原料輸入管道；發(fā)酵部分由6-8個發(fā)酵罐構成，發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷媒回流管道和CO2管道。